Das Wieden Bräu in 1040 Wien besteht seit 1991 und hat es sich zur Aufgabe gemacht Biere gegen den herrschenden normierten Einheitsgeschmack zu brauen. Ein Braumeister aus Bayern sorgt dafür, dass im Braugasthaus in der Waaggasse auf der Wieden leichte, malzige und Naturbelassene Biere nach dem Deutschen Reinheitsgebot gebraut und ausgeschenkt werden.

Schmackhafte Bier-Spezialitäten

Ob Helles, Märzen, Dunkles, Pils, Bock, Weizen oder Ingwer – hier kommen alle Bierliebhaber auf ihre Kosten. Im September 1997 hat der Braumeister erstmals, speziell für das Wieden Bräu, ein spezielles Bier mit "Hanfextrakt" nach überlieferten alten Rezept gebraut. Das Motto bei diesem Bier lautet: „Don’t smoke it – drink it!“

Uriges Gasthaus-Flair

Dazu lädt das Wieden Bräu mit seiner hellen und gemütlichen Atmosphäre eines typischen Bierlokals ein. Hier kann man auch so richtig Party machen. Dafür gibt’s einen eigenen Partyraum, der rund 30 Personen Platz bietet. Im Sommer lädt der extrem idyllische und herrlich begrünte Gastgarten zu lauschigen Abenden ein. Natürlich schmeckt auch das Mittagessen im Freien besser.

Zünftige heimische Köstlichkeiten

Apropos Essen: Das Wieden Bräu verfügt über eine hervorragende Küche, die ausgezeichnete heimische und vor allem zünftige Schmankerln hervorbringt. Mit der richtigen „Unterlage“ schmeckt das Bier dann doppelt so gut. Die Köstlichkeiten kann man mit dem Cateringservice auch bei privaten Partys kredenzen. Wer mag, kann die Speisen auch mit dem Take-away-Service mitnehmen. Für spezielle Tische und ausgesuchte Platzerl empfehlen wir eine Online-Reservierung.