Im Wirtshaus Roschitz in Graz wird Gemütlichkeit ganz groß geschrieben. Die Gaststube ist für viele Menschen das sprichwörtliche verlängerte Wohnzimmer und genau das ist die Philosophie. Die Geschwister Roschitz sorgen dafür, dass sich die Gäste wie zu Hause fühlen und im Wirtshaus, das seit 1949 im Familienbesitz ist, genau so gut essen.

Richtiges Essen statt "fast" Food

Dementsprechend viel Wert wird hier auf Traditionen und gutbürgerliche Küche gelegt. Die steirische Wirtshauskultur und die Begriffe Bodenständigkeit und Natürlichkeit stehen dabei an erster Stelle. Statt „fast“ Food wird auf richtiges Essen gesetzt, wobei die Produkte allesamt von heimischen Anbietern kommen. Das gilt natürlich auch für den köstlichen Wein.

Hohe Qualität, niedriger Preis

Auf der Speisekarte finden sich Gerichte, die man nur mehr selten bekommt, wie zum Beispiel Beuschel, Flecksuppe, Ritschert, die gute alte Klachlsupe mit Heidensterz oder Saure Sulz. Natürlich gibt es aber auch andere Spezialitäten wie die Grillplatte, Wiener Schnitzel, Fisch und vegetarische Schmankerln. Der gehobenen Qualität der Speisen steht ein niedriger Preis gegenüber, was das Lokal umso beliebter macht.

Idylle im Gastgarten

Idyllisch wie Seinerzeit ist auch der Gastgarten angelegt, der Platz für 150 Personen bietet. Keine Hektik, kein Stress, nur Ruhe, Vogelgezwitscher und viel Grün. Das ist die Basis für eine herrliche Mittagspause oder einen lauschigen Abend. Für die Kinder steht auch eine Rutsche bereit, was den Aufenthalt für die Eltern besonders angenehm macht. Für diverse Feste dient ein riesiger Veranstaltungssaal mit 100 Sitzplätzen. Eine variable Bühne, ein Videobeamer und eine Lichtanlage bieten die nötige Technik, damit jede Art von Feier oder Veranstaltung ein Erfolg wird.