Wohlfühlen mit allen Sinnen – dieses Motto haben sich die Betreiber des Restaurants Riedenburg in Salzburg auf die Fahnen geheftet. Restaurant-Profi Robert Hatheyer und Drei-Hauben-Koch Richard Brunnauer verwöhnen Sie mit einzigartiger Haubengastronomie im birnenholzgetäfelten Restaurant, im romantischen Pavillon oder unter alten Kastanienbäumen im lauschigen Gastgarten. Wo man auch isst, man wird von altbewährtem, gemütlichem Ambiente begleitet.

Crossover - die gastronomische Hochkultur

Die gastronomische Hochkultur ist das Crossover aus traditioneller österreichischer Küche mit raffinierten Ideen aus aller Welt. Frische Zutaten, perfekter Service und erlesene Weine in lockerer, ungezwungener Atmosphäre – das dürfen Sie sich erwarten. Dass die Riedenburg heute weit mehr als ein Geheimtipp unter der Festspielprominenz ist, verdankt sie der Harmonie der Gesamtkonzeption – dem Einklang aus Ambiente, Essen, Weinkultur und Service.

Kulinarisches Refugium unter Kastanienbäumen

Seit mittlerweile neun Jahren führen Robert Hatheyer und sein Team die Riedenburg zu ungeahnten gastronomischen – vor allem aber kulinarischen – Höhenflügen. Ob bei einem ausgedehnten Abend à la carte, der keine Wünsche offen lässt, oder einem harmonisch abgestimmten Riedenburger-Businesslunch – in diesem Lokal wird wahre Kochkunst täglich neu erfunden! Wenn Sie in den Sommermonaten gerne die Vögel zwitschern hören, um im Schatten alter Bäume nicht nur die Ruhe zu genießen, dann sind Sie in diesem Gastgarten genau richtig. Nur wenige Schritte abseits jeglicher Stadthektik erwartet Sie unter alten Kastanienbäumen ein wahres Refugium für Gaumenfreuden.

Romantik im Gartenpavillon

Hoffnungslose Romantiker lieben vor allem den alten hölzernen Gartenpavillon – geschützt, gemütlich und doch im Freien. Dafür ist Reservierung aber empfehlenswert.
Wer Grillengezirpe und Candlelight-Romantik sucht, kann sich zu späterer Stunde vom Ambiente im Garten verzaubern lassen. Perfekt für einen unvergesslichen Abend.